Adapi entrega 2º selo de inspeção de produto artesanal de origem vegetal

A Agência de Defesa Agropecuária do Piauí (Adapi), via Secretaria de Assistência Técnica e Defesa Agropecuária (Sada), concedeu um novo selo de inspeção para produtos artesanais de origem vegetal. A certificação, denominada Selo de Qualidade Estadual, foi entregue à empresa Suíta Alimentos à Base de Vegetais (SUAV), situada no sítio Cajamanga, em Valença-PI.

Ernando Cardoso, responsável pela gerência de classificação, fiscalização e inspeção vegetal da Adapi, destacou a importância do selo. Ele afirmou que o consumidor agora pode confiar na qualidade do produto, assegurando que tenha passado por rigorosos processos de higiene e boas práticas de fabricação. Essas medidas garantem que o produto atenda às exigências legais, proporcionando segurança alimentar e evitando contaminações.

O empreendedor Antônio de Araújo Suíta conta que já trabalhava com a produção de outros alimentos para escolas e neste ano começou a produção e comercialização de doces. "Nossa produção atual é de 1000 potes de 680ml de doces por mês e com esse selo pretendemos expandir mercado e atingir 3000 potes mês até o fim do ano", explicou.

A adesão ao Selo de Qualidade Estadual para o produto artesanal é voluntária, porém obtendo o registro  e, posteriormente, o Selo de Certificação Artesanal, o empreendedor agrega valor de mercado ao seu produto. "A certificação desse tipo de produto, através do selo artesanal, não é obrigatória, mas muito importante para conquistar mercado, uma vez que credencia o produto a ser comercializado em todo o Brasil com a devida segurança ao consumidor garantidas", explicou Alvanise Braz, Coordenadora de produtos artesanais da Adapi. 

Os produtores que possuem fábrica de doces, geleias, compotas, azeite, óleos, frutas congeladas, temperos ou qualquer outro produto à base de vegetal e deseja receber a certificação artesanal para regularizar e legalizar sua produção, deve procurar a Adapi através do contato de WhatsApp 086 994621644 e solicitar orientações dos critérios necessários para expandir seu negócio.