Café da manhã equilibrado melhora disposição e deve conter todos os macronutrientes essenciais
O café da manhã é considerado por muitos especialistas como uma das principais refeições do dia, com impacto direto na disposição e no desempenho ao longo da rotina. Segundo a nutricionista Carolina Nobre, o desjejum deve ser composto por todos os macronutrientes essenciais, incluindo proteínas, carboidratos, fibras e gorduras boas.
A especialista, que atende em Goiânia no Órion Complex, destaca que muitas pessoas têm substituído o jantar por lanches leves, o que torna ainda mais importante a atenção à qualidade do café da manhã. “À médio e longo prazo, um café da manhã equilibrado e com todos os macronutrientes necessários é vital para a saúde”, afirma.
Carolina explica que a escolha dos alimentos deve considerar fatores como faixa etária, rotina e nível de atividade física de cada pessoa, reforçando a importância da variedade no prato. As informações são do Metrópoles
Entre os principais nutrientes, as proteínas são fundamentais para garantir saciedade e auxiliar na manutenção muscular e funções cognitivas. A nutricionista recomenda opções como ovos, iogurtes, queijos e leite.
Já os carboidratos são apontados como a principal fonte de energia para o corpo e o cérebro, sendo encontrados em alimentos como pão francês, banana e granola, bastante comuns no desjejum dos brasileiros.
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