Estudo recomenda aos brasileiros que diminuam o consumo de carne vermelha
Um estudo realizado pela ONG World Resources Institute fez uma recomendação especial aos brasileiros, pelo bem do planeta. O pedido é simples, mas custoso para a maioria que adora consumir carne vermelha.
A proposta é que, até 2050, os brasileiros possam reduzir o consumo de carne em até um terço do que se come atualmente.
No mundo, os brasileiros foram os que mais consumiram carne vermelha: cerca de 140 calorias por pessoa. A meta é limitar a 52 calorias por pessoa em trinta anos.
Segundo O Globo, as dicas estão reunidas no estudo "Criando um futuro alimentar sustentável - um menu de soluções para alimentar quase 10 bilhões de pessoas até 2050".
Em efeitos práticos, essa diminuição no consumo ajudaria a conter a emissão de gases de efeito estuva e ainda a exploração da terra pela pecuária.