O SEBRAE/PI em parceria com a Prefeitura municipal de Pedro II promoveu treinamento direcionado para funcionários de pousadas, hotéis, restaurantes, lanchonetes e padarias, oferecendo novas técnicas de como produzir e servir café da manhã utilizando produtos da própria região, como: frutas, iogurtes caseiros, tabuas de frios, bolos, pães, biscoitos, sanduíches, tortas, pavês, sucos de frutas da época e outros, visando atender bem turistas e visitantes.

O treinamento foi ministrado pela chefe de cozinha Verônica Lima, instrutora e consultora do SEBRAE e formada em gastronomia pela UNIEUROS-DF, com carga horária de 24 horas, dividida nos dias 23, 24 e 25 de maio.

A confraternização de enceramento aconteceu no Hotel Talismã entre a instrutora, alunas e convidados neste sábado (25).