
Pão com castanhas sem glúten: sabor e leveza para um café da manhã especial
Quem resiste a um pão fresquinho para começar bem o dia? Com esta receita de pão com castanhas sem glúten, seu café da manhã ganha um toque especial. Fácil de preparar, ele rende uma boa quantidade e pode ser feito na véspera para consumir no dia seguinte, garantindo praticidade e sabor.

Essa opção combina perfeitamente com manteiga ou geleias e fica ainda melhor acompanhada de um cappuccino ou suco natural. Se quiser transformar seu café da manhã em um momento especial, siga o passo a passo desta receita irresistível.
Pão com castanhas sem glúten
Tempo: 50min (+1h de descanso)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes:
3/4 de xícara (chá) de água morna
1 colher (chá) de goma xantana
3 colheres (sopa) de açúcar
1 envelope de fermento biológico granulado (11g)
2 colheres (chá) de sal
3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de arroz (aproximadamente)
1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
Óleo e farinha de arroz para untar
Fonte: Metrópoles