Menos risco -

Café sem açúcar pode ajudar a prevenir demência, aponta Estudo

Uma pesquisa realizada por cientistas chineses sugere que o consumo regular de café, especialmente sem açúcar e com cafeína, pode diminuir as chances de desenvolvimento de demência, incluindo Alzheimer e Parkinson. O estudo analisou registros de saúde de 204.847 pessoas no Reino Unido, com idades entre 40 e 69 anos, ao longo de um período de observação.
 

Foto: Freepikcafe

De acordo com os pesquisadores, uma maior ingestão de café com cafeína, sem adição de açúcar, foi associada a um risco reduzido de doenças neurodegenerativas. A pesquisa, publicada no American Journal of Clinical Nutrition em outubro de 2024, destaca que o consumo de café sem açúcar pode proteger o cérebro, enquanto o açúcar e adoçantes artificiais podem interferir nesses benefícios.

O estudo dividiu os participantes em cinco grupos, variando de não consumidores a mais de três xícaras por dia. Os resultados mostraram que aqueles que consumiram mais de três xícaras diárias de café apresentaram 34% menos chances de desenvolver Alzheimer e doenças relacionadas, 37% menos risco de Parkinson e 47% menos probabilidade de morrer devido a doenças neurodegenerativas.

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