Frequentemente confundido com a erva-doce, o funcho é uma planta medicinal amplamente conhecida por seus efeitos digestivos e calmantes. Segundo a nutricionista Dani Borges, a infusão feita com as sementes da planta ajuda a aliviar desconfortos como inchaço, cólicas e gases — inclusive em bebês. O chá também possui leve efeito relaxante, o que o torna uma boa opção para momentos de tensão ou desconforto intestinal.

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Rico em compostos bioativos como anetol, fenchona e estragol, o funcho apresenta propriedades anti-inflamatórias, digestivas e carminativas. “Esses elementos ajudam a reduzir a formação de gases e a melhorar a digestão”, explica Dani. Além disso, a bebida contém vitamina C, potássio, cálcio e pequenas quantidades de fibras. A nutricionista recomenda o consumo de duas a três xícaras por dia para obter os benefícios sem risco de efeitos adversos.

O chá pode ser ingerido tanto pela manhã quanto à noite, dependendo da necessidade. Pela manhã, atua na preparação do organismo para o dia, ajudando a reduzir o inchaço e facilitando a digestão. À noite, contribui para o relaxamento, sendo útil para quem sofre com desconfortos intestinais ou deseja uma noite de sono mais tranquila. Dani reforça que o equilíbrio é essencial na rotina alimentar e fitoterápica.

O preparo da infusão é simples: basta ferver a água, desligar o fogo ao levantar fervura e adicionar uma colher de chá das sementes de funcho ou um sachê. Depois, é preciso tampar e deixar em infusão por cinco a dez minutos. “Coe, se estiver usando sementes, e está pronto para beber”, orienta. Apesar dos benefícios, o chá deve ser evitado por pessoas alérgicas a plantas da família Apiaceae, como coentro e erva-doce, e seu consumo por gestantes exige atenção especial, especialmente no início da gravidez.