Aumenta procura por vinhos tintos em Teresina

Teresina, junho de 2020 - Neste período de isolamento social, os teresinenses têm cultivado o hábito de degustar um bom vinho. Para quem pode ficar em casa, com mais tempo e opções de lazer como lives, jantares e festas on-line, a bebida é ideal para curtir bons momentos dentro do lar. E para aproveitar o clima, o Pão de Açúcar realiza neste fim de semana (19 a 21/6), em Teresina, a promoção ‘Leve 3, Pague 2’, com diversos rótulos disponíveis para os apreciadores da bebida.

Nas lojas Pão de Açúcar, as opções mais procuradas pelos teresinenses continuam sendo os tintos. “Os vinhos tintos ainda são predominantes na procura. Os importados chilenos têm a maior preferência, seguido dos rótulos argentinos”, explica Ricardo Rodrigues, sommelier do Pão de Açúcar. 
 
Entre as principais ofertas, estão os rótulos Club des Sommeliers (CDS), marca exclusiva do Pão de Açúcar e a maior em número de rótulos do Brasil, com mais de 90 opções de 11 nacionalidades. Na promoção ‘Leve 3, Pague 2”, os vinhos chilenos CDS Gran Reserva e CDS Sauvignon Blanc terão as unidades custando nesta promoção, respectivamente, R$ 53,33 e R$ 26,66. Para aproveitar as ofertas, basta ativá-las no aplicativo Pão de Açúcar Mais, que é gratuito e oferece ainda uma série de outros benefícios e descontos exclusivos. A ação é válida para todas as lojas Pão de Açúcar e e-Commerce (www.paodeacucar.com.br). A promoção é computada sempre que houver a aquisição de garrafas em quantidades múltiplas de três unidades.

O sommelier do Pão de Açúcar ressalta também que os vinhos verdes ainda combinam com as altas temperaturas da capital, assim como os vinhos brancos, espumantes e rosés. Isso porque as bebidas possuem leveza, refrescância e aromas em suas garrafas, uma combinação perfeita para o clima de Teresina. Para a campanha promocional, uma dica é o vinho português CDS Branco Verde.

“Vinhos podem e devem ser servidos em climas quentes. Em geral, os vinhos verdes, brancos e os espumantes aumentam a saída nos dias no período mais quente, enquanto os tintos mantêm a média de vendas. Para a degustação, uma dica é beber na temperatura correta, os vinhos brancos devem ficar entre cerca de 10º e 12º. Basta colocá-los meia hora na porta da geladeira ou em um balde de gelo. Já o tinto deve variar entre 14° e 18°”, recomenda o sommelier.

Para acompanhar a bebida a indicação são os aperitivos em geral e pratos leves, além da harmonização com queijo. “Ficam ainda mais deliciosos, acompanhados com queijo de cabra, em refeições leves, como saladas e em aperitivos, como a brusquetta de presunto cru. A mussarela de búfala, também é uma ótima opção para harmonizar com vinho. Muito usada na salada Caprese, ela é fonte de proteína, cálcio e tem menos sódio que a tradicional”, recomenda.

Para ajudar na harmonização ou na escolha dos tipos de vinhos e queijos ideais, nas lojas Pão de Açúcar existe consultoria especializada e exclusiva dos atendentes de vinhos e de queijos.