Frescas desossadas dentre outros -

Canadá reabre mercado; carne bovina brasileira volta a conquistar território no Norte da América

O Canadá anunciou a retomada da importação de carne bovina brasileira, permitindo a entrada de carnes frescas desossadas e produtos cárneos processados crus provenientes de estados brasileiros reconhecidos como livres de febre aftosa sem vacinação pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA).

Foto: Reprodução/ Agência Gov.

Detalhes da Retomada

A Agência Canadense de Inspeção Alimentar (CFIA) aprovou a atualização do Certificado Sanitário Internacional (CSI), que agora autoriza a exportação de carne bovina das seguintes regiões brasileiras:

Estados: Rio Grande do Sul, Paraná, Acre, Rondônia

Municípios: 14 no Mato Grosso e 5 no Amazonas

Esses estados e municípios foram reconhecidos como livres de febre aftosa sem vacinação desde 2021. Atualmente, há 11 estabelecimentos habilitados nesses locais para exportar produtos cárneos bovinos. Em Santa Catarina, que também é reconhecida como livre de febre aftosa sem vacinação, há um único frigorífico habilitado para exportação.

Impacto e Expectativas

O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, destacou a importância desta retomada para o setor de proteína animal brasileiro. Desde a abertura do mercado canadense em março de 2022, esses estados não estavam autorizados a exportar carne bovina crua devido à exigência de não vacinação dos rebanhos. Com a nova autorização, espera-se um aumento nas exportações para o Canadá.

Para a carne cozida, a exigência de vacinação foi retirada, permitindo que qualquer estabelecimento habilitado, independentemente do estado, possa exportar para o Canadá. Além disso, o secretário de Comércio e Relações Internacionais do Mapa, Roberto Perosa, informou que estão trabalhando junto à Embaixada do Brasil no Canadá para remover a exigência de vacinação também para a carne crua.

Dados de Exportação

Em 2023, o Brasil exportou carne bovina no valor de mais de 10,541 bilhões de dólares, totalizando 2,28 milhões de toneladas. O Canadá importou 39 milhões de dólares em carne bovina brasileira, equivalentes a 8.192.380 kg, representando um aumento de 18% em comparação com 2022.

Fonte: Reprodução/ Agência Gov

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