Dona Antônia Rodrigues melhora visual do ponto de venda ganha mais clientes no Mercado da Piçarra

Você já tomou café da manhã no Mercado da Piçarra, na zona sul de Teresina? O local, localizado na Avenida São Raimundo, é famoso por ter muitas opções da culinária piauiense. O restaurante CORES DO SABOR, de Dona Antônia Rodrigues, é uma excelente opção. Apesar de nunca ter feito cursos, ela é o que se chama de “cozinheira de mão cheia”. Lá você encontra, a preços acessíveis, café, leite, beiju, bolo frito, cuscuz, panelada, mão de vaca, sarapatel, galinha caipira e muito mais.

Os campeões de venda no café da manhã do CORES DO SABOR são o bolo frito e tapioca com queijo. Já em refeições, os clientes adoram a panelada, que acompanha arroz, salada e limão. Os clientes encontram ainda a facilidade no pagamento, pois ela trabalha com cartões de crédito Visa, Mastercard e Hipercard.

A história de Dona Antônia é, literalmente, a cara do mercado da Piçarra. “Meu avô era feirante, meu pai foi camelô e feirante, minha mãe há 40 anos trabalha com a produção de comida aqui no mercado. Então, eu não fugi à regra e também sou feirante não setor de alimentação e tenho muito orgulho disso. Aqui eu criei os meus filhos, sendo que um já é formado e outro termina o ensino médio. Até dou emprego a mais quatro pessoas, todas com carteira assinada”, conta.

Facilidade no pagamento e novos equipamentos fidelizam clientes

Antônia nasceu no vizinho bairro do Monte Castelo. Ela disse que queria ser advogada, mas que sua escolha foi acertada para as opções que a vida lhe deu. Conversando com a empreendedora, logo percebe-se o quanto ela é dinâmica. Para chamar a atenção da clientela e atender bem aos seus consumidores, Dona Antônia fez uma mudança na fachada, comprou louças e mesas novas e adquiriu vários outros equipamentos. As mudanças deram certo e ela atende, em média, 150 pessoas.

“Para reformar o estabelecimento, abri mão de fazer minha casa e comprar um carro. Só na churrasqueira que comprei, investi R$ 14 mil”, revela. Ela diz que a vida é dura, pois abri de todos os dias da semana e já está no local a partir das quatro horas da manhã. “Praticamente, não tenho vida social. É da casa para o trabalho e vice-versa, mas vale a pena, pois o que ganho é meu, sendo fruto do meu suor”, desabafa.

Funcionária preparando bolo frito, um dos campeões de venda no Cores do Sabor

Dona Antônia queria ser advogada. “Hoje, depois que liquido todas as despesas com os custos fixos e os variáveis, tenho uma renda de no mínimo R$ 3 mil e isso para quem vive de um pequeno restaurante em um mercado de bairro é muito bom”, argumenta.

A empreendedora vai criar, em breve, o site da CORES DO SABOR e assim divulgar mais sua empresa e o Mercado da Piçarra. “As pessoas devem saber que em nosso espaço têm excelentes produtos e gente disponível para tratar e atender bem. Além de contar com os depoimentos dos meus clientes, que sempre indicam a minha empresa, também quero ampliar os horizontes através da Internet. Aliás, já penso em informatizar os processos da CORES DO SABOR”, finaliza.

O telefone de contato do CORES DO SABOR é (86)8835 9135.

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