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Fábio Carvalho - Editor Assistente
20/03

17h15

Pesquisa mostra riqueza nutricional do bagaço de frutas cítricas Pesquisa mostra riqueza nutricional do bagaço de frutas cítricas

Cem gramas de resíduos secos — como são chamados cientificamente os bagaços — fornecem, respectivamente, 68%, 35% e 83% da ingestão diária recomendada de cálcio, ferro e magnésio. É o que revela pesquisa divulgada hoje pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), em São Paulo, sobre o bagaço de frutas cítricas, em especial da laranja pera, laranja hamlin, limão taiti e limão siciliano, fundamentais para o bom funcionamento do organismo. Mas restava saber em que proporção isso efetivamente acontece... Leia Mais

11/04

13h26

Conab divulgará estudo sobre uso do bagaço de cana

Uma das abordagens do estudo inédito que será apresentado pela Conab durante a divulgação do primeiro levantamento da safra de cana-de-açúcar na Agrishow, em Ribeirão Preto, no próximo dia 29, refere-se ao aproveitamento do bagaço na geração de energia elétrica. Segundo a pesquisa, o país produz hoje 3,5 mil megawatts de energia com a queima do bagaço. Se as indústrias brasileiras dispusessem de equipamentos modernos, com as cerca de 500 milhões de toneladas de cana que serão transformadas em bagaço na safra atual poderiam ser gerados até 15 mil megawatts de energia... Leia Mais

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